L-Äpfelsäure (CAS 97-67-6) | Lieferant von Lebensmittelzutaten

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Entdecken Sie L-Äpfelsäure (CAS 97-67-6), eine organische Säure, die als Säureregulator und Aromastoff in geeigneten Lebensmittelrezepturen eingesetzt wird. Kontaktieren Sie uns für Produktspezifikationen, Qualitätsinformationen und Informationen zu Großmengen.

L-Äpfelsäure

(CDMF-NR.:F20209990137)

Name:L-Äpfelsäure

MF:C4H6DER5

MW:134,09

CALSNEIN.:97-67-6

Verpackung:5 kg/Karton, 25 kg/Trommel

Aussehen:Weißes, kristallines Pulver; geruchlos und geschmacklos.

Löslich in Wasser oder Ethanol, schwer löslich in Aceton.

Qualitätsstandard:CP2020; USP43-NF38; EP10.0; Spritzgussqualität

Anwendung: 

*Als Aromastoffe, pH-Regulatoren, Brausemittel, Chelatbildner und antioxidative Synergisten.  

Es ist sauer und kann zur pH-Wert-Einstellung des Arzneimittels verwendet werden. Es kann Zitronensäure in Brausetabletten ersetzen.

*Bei Kompatibilität mit BHT kann es die antioxidative Wirkung verstärken und die Arzneimitteloxidation verzögern.

*Als Zwischenlösung der API.

AnwendungBeispiele
AromastoffeZinkgluconat-Lösung zum Einnehmen
ChelatbildnerCephalosporin-Tablette
AntioxidantienElektrolytinjektion

IncKompatibilität:

Dieses Produkt korrodiert Kohlenstoffstahl bei Reaktion mit oxidierenden Substanzen.

Sicherheit:Zwischenprodukte des Tricarbonsäurezyklus im menschlichen Körper, die im Allgemeinen als ungiftig gelten.

Lagerung:An einem kühlen, trockenen und verschlossenen Ort aufbewahren.


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